Husí maso

Svatomartinská husa

Husy chováme spíše extenzivním způsobem, tzn že od housete do ukončení výkrmu jsou husy na pastvě s večerním a nočním přikrmování zrninami.

Husí maso je poměrně chutné, má tmavší barvu než ostatní drůbeží maso. Játra a sádlo patří mezi vyhlášené pochoutky.